GB 5009.190-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中指示性多氯聯(lián)苯含量的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 5009.190-2006 食品中指示性多氯聯(lián)苯含量的測(cè)定、GB/T 22331-2008 水產(chǎn)品中多氯聯(lián)苯殘留量的測(cè)定 氣相色譜法
本標(biāo)準(zhǔn)第yi法規(guī)定了食品中多氯聯(lián)苯（polychlorinated biphenyls，PCBs）包括環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)/食品規(guī)劃中規(guī)定的指示性PCBs（PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180）及PCB18、PCB33、PCB44、PCB70、PCB105、PCB128、PCB170、PCB187、PCB194、PCB195、PCB199和PCB206含量的測(cè)定方法，第二法規(guī)定了PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180的測(cè)定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于魚類、貝類、蛋類、肉類、奶類及其制品等動(dòng)物性食品和油脂類試樣中指示性PCBs的測(cè)定。

標(biāo)準(zhǔn)中樣品處理方法：

5.1.3.3 堿性氧化鋁柱凈化
凈化柱裝填:玻璃柱底端用玻璃棉封堵后從底端到頂端依填入2.5 g經(jīng)過烘烤的堿性氧化鋁、2 g無
水硫酸鈉(見附錄D中的圖D.1)。15 mL正己烷預(yù)淋洗。
凈化:將經(jīng)過5.1.3.2凈 化后濃縮洗脫液全部轉(zhuǎn)移至柱上，用約5 mL正已烷沖洗茄形瓶3次~4次，洗
液轉(zhuǎn)移至柱.上。當(dāng)液面降至無水硫酸鈉層時(shí)加入30 mL正已烷(2x15 mL)洗脫柱子，待液面降至無水
硫酸鈉層時(shí)加入25 mL- =氯甲烷+正已烷(5+95) 洗脫。洗脫液濃縮至近干。

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